牛岗头圩
牛岗头村，桂林曾经的一个村庄地名，已经消失在现代官方记录中，代之为太和上村和太和下村。而现在的太和上村为廖家村村委管辖的一个自然村，太和下村则是嵅村村委管辖，是牛岗头村主要核心地域。据清嘉庆四年《重修鸭仔田牛山脚接雷劈山路碑》村民捐资修路村寨记录，清代牛岗头包含四个村子，其村名已不详。牛岗头，是明代时期一个古地名，到清嘉庆时，则变成牛江岭。清嘉庆《临桂县志.卷十》有记录“游江岭 在城东二十里 旧名牛冈 邑人有诗 见村圩”。这里所说的邑人，即张腾霄，他曾经在一个冬天的晚上在牛岗头住宿一夜，其诗《冬日晚宿牛冈》，曰：
寒夜吹袖下龙门 策杖穿云度马村
卉木萧条冈百折 牛羊杂还路黄昏
倚床独自危楼坐 野笛谁家隔水闻
多少溪山看不尽 星河遥望接昆仑
这位大明嘉靖壬午（1522）的临桂县举人，授邓州学正，因其讲心性之学，提倡先有德行再行文章，做官很有成就，声望越来越大，于是一些嫉妒他的人造谣生事，攻谗他，气愤之下遂弃官归乡，集临桂才俊，开坛讲《易》。一有空闲，就到处寻幽探胜，如果找到好地方，就高兴不已，便作诗一路唱回家。
从张腾霄这首诗看，明代的牛岗头应该是有一定规模村子，有客栈留宿，牛羊成群，野笛声起。有“危楼”的地方，一般来说相对比较繁华，这首诗中的“危楼”，是指高大的楼阁，这说明牛岗头在明代是一个中转站点，主要是歇脚。从地理位置看，可能是一个叉路口，向东经桂局村古道到上桥、熊村；向西南则经铁山圩到达龙门水陆码头；向北经雷劈山、湖塘村到花桥入省城桂林。所以在牛岗头有一个歇休点，是一个理想的选择。这里是一个人口相对集中的交汇点，东面的马村（今马家）和桂局，西南面的龙门等村，包括当时龙门村附近的马山，有黄姓等村民居住，规模也不少。张腾霄“下龙门”，无论是省城桂林经牛岗头到龙门村，还是从桂局村经牛岗头到龙门村，牛岗头也算是一个交汇点。牛岗，顾名思义是一个牧牛的山岭，其旁的河流古名就叫牛河，其地名得来自有渊原。至于地方志中为何记为“游江岭”，原因不详，可能是误读谐音牛江，牛江即牛河。在清中后期，随着铁山圩，特别是龙门圩水陆码头的崛起，牛岗头逐渐没落，可能也是原因之一。
牛岗头村何时建村已不可考，但立圩市则有旧碑所记。近段在太和下村发现几块旧碑志，其中一块是关于牛岗头设墟的志文，因石块压着旧碑头，前面两三个字无法读出，但大部分能够辩认，碑文如下：
□□中为市 起自神农 以其所有易其所无古圣王之治天下 首□□市厘之设 便民泉货流行 由来久矣 兹牛岗头接省城□□□往来行人 通衢六路 且附近乡村 或离一二里 或三四里 或□□□等 洵可立墟 便民买卖 无蹊踄之劳 免农业之荒 众老相商□□□老少闻之 鼓舞称便 今墟以成 几来买卖 须公平交易 切勿□□□骗 共乐其便永远长行 谨序□□□李奇材 李仁凤 廖大伦 黄如龙 朱若增□□□廖梓聦 李明诊 马凌云 黄秀龙 马瑞朝□□□李材樟 李明樟 马显德 黄忠琼 马国球□□□李材文 李方政 马逢信 廖宏业 赵昌凤□□□ 黄光表 李玉珍 黄朝礼 朱时泰 马自洪□□□ 黄恒艳 李时蕋 廖君美 熊光祖 李体观□□□ 黄景璠 李舒青 史定坤 廖斈敏 李廷炳□□□黄林芳 马化懿 黄朝祯 朱依燕 赵友益乾隆伍拾伍年岁次庚戌腊月吉旦众立
从碑记来看，牛岗头立圩时间为乾隆五十五年（1790）年，立圩理由很充足，连接省城的六路汇合点，当时距离三五里即可立圩，方便村民交易，节省时间以免农业荒废。这是一块地方乡贤竖立的牛岗头圩碑，相当于立交易市场，以示公众，但并不表明圩市就是乾隆年间才开始成圩的。可能成圩时间更早，只是人多事杂，便在乾隆年间才正式公定交易规矩而已。奇怪的是清嘉庆七年编著光绪六年补刊《临桂县志》與地图标记的是牛头冈，但村名则是牛岗头村，显然这两个地名是指同一个地方，可能是笔误。更奇怪的是，这份县志與地图记录的太和圩，在城南茶店堡和人头山之间的二塘街一带有一个。当时的茶店堡和牛岗头属于临桂县南乡和东乡，相近的地方有两个同名的圩市，不知是否有误。在清末的舆图中，牛岗头则变成太和圩，牛岗头圩名则不见踪影，太和圩旁边倒是出现一个“油缸头圩”，这个可能是牛岗头圩的谐音。这意味着，在清末牛岗头村附近存两个不同的圩市。油缸头圩在清末被移到龙门水陆码头，于是牛岗头圩就逐渐退出历史舞台，后来出现的太和圩也随之消失。民国时期，太和圩属于临桂县万正乡，到解放初期，桂林临桂县和灵川县进行行政区域调整，几经变迁，牛岗头一名彻底消失在地方志中。后来太和圩一拆为二，裂为现在的太和上村跟太和下村，分属两个不同村委管辖。
牛岗头村，明代永乐年间出了一举人，姓李名通，字文尚，先任广东四会县令，后改阳春县令，品秩六级。出生于洪武年间，殁于宣德年间，其墓碑在牛岗头村尚存，只是当成了铺路石桥梁。七十年后，他的同乡邓州学正张腾霄在其家牛岗头村宿一夜，《冬日晩宿牛冈》便流传于今，让我们窥知明代嘉靖年间时期的临桂东乡的乡村景象。又七十多年后，徐霞客路从上桥村路过牛岗头村至雷劈山，没发现描写牛岗头村的文字，有点遗憾，否则以徐霞客优美的文笔描绘牛岗头村风光，定会给我们留下另一种夏季的山村风情。
